contempo caco bitter (stout, schwarz wie die nacht, alc. ~5.0 vol. %)

das contempo caco bitter ist ein stout welches speziell für die kammgarn am contempo fest in der kammgarn gebraut wurde. wie kein zweites bier vereint es die vielfältigkeit des kulturbetriebes am rheinufer. als grundlage dient ein stout rezept welches an einer irish night zu faden geschlagen wurde. vereint mit cacao welcher die heissen rythmen der discos, der soul- und funkmusik und der heissen atmosphäre in der kammgarn wiederspiegelt. das ganze gebraut mit rheingrundwasser und hopfen welcher während seines wachstums die ganze zeit auf die kammgarn runter schauen konnte. die daraus entstandene edle bittere erinnert an den im kulturbetrieb leider immer noch – trotz contempo – omnipräsenten geldmangel.

eine coproduktion der brauage du garage à la plage und der bar & brauerei hegaustross.